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香橙玛德莲

材料

蛋 2颗,砂糖 60g,低筋面粉 98g,奶油 100g,蜂蜜 30g,柠檬皮(或柳橙皮) 半颗,柳橙皮 一颗,泡打粉 2g

做法

  1. 1: 全蛋加糖打至蛋汁细密加蜂蜜拌匀

  2. 2: 加入融化奶油和柠檬皮、柳橙皮拌匀

  3. 3: 加入过筛低粉、泡打粉拌匀

  4. 4: 装入袋中放入冰箱静置一晚使其材料融合香气更明显

  5. 5: 隔天自冰箱取出后以210度考至边缘成形后转到190度考7~8分钟至内部熟透(用牙签差叉看看有无沾黏)

  6. 6: 烤好后放置一天口感会更扎实更好吃喔!!

  7. 7: 完成
（ 创建于2020-02-07 ）

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