照烧鲑鱼
材料
做法
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1: 鲑鱼切块，加少许盐，鱼身水份擦干
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2: 热锅，不加油，切中火，将鱼放入锅中煎，煎2分钟看是否上色，不动它，上色后再翻面，再先盛盘起来
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3: 热锅，倒入调味酱汁，酒，先让它挥发烧掉，转小火，再倒酱油，蜂蜜，煮到酱汁变少
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4: 最后，将鲑鱼倒入锅内，焖煮2分钟，即可盛盘
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创建于2020-02-07
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