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白绿花椰菜保存法

材料

白花椰菜 1朵,绿花椰菜 1朵,水 适量,橄榄油 少许,冰开水 适量

做法

  1. 1: 准备好以上食材

  2. 2: 1.花椰菜切入口大小并洗净,并起冰开水备用2.起淹过食材的水量煮开后加入橄榄油3.放入绿花椰菜川烫40秒~60秒,视大小及量斟酌4.捞起放冰开水迅速降温,捞起沥干

  3. 3: 白花椰菜同步骤2

  4. 4: 沥干后即可放保鲜盒并放入冷藏或冷冻,待需要时取出,节省烹调时间

( 创建于2020-02-16 )

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