鲽鱼 一片,姜丝 适量,豆鼓 适量,酱油 适量,水 淹过食材,盐巴 少许,米酒 少许,葱花 适
1: 鲽鱼切块，姜丝，豆鼓入锅备用
2: 注入水淹过鲽鱼块中火煮滚，加入调味稍微收汁再加入葱花即可美味上周囉！