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彩椒鸡柳

材料

全联鸡胸 一盒6条,红椒 适量,黄椒 适量,青椒 适量,蒜头 2瓣,酱油 一大匙,味霖 一小匙,烧肉酱 半匙,香蒜盐 半小匙,香蒜盐 一小

做法

1、鸡胸逆纹斜切片，不要太小容易老，加入腌肉调味料抓腌，香蒜盐可用一般盐代替

2、彩椒切丝，蒜切末，起油锅后先清炒彩椒，加入一点盐调味，加蒜末拌炒后先起锅

3、原锅火关小，将鸡柳放入，微煎表面，表面上色后翻面，待每片鸡肉都差不多熟后到入彩椒开大火拌炒，试味道ok就可起锅

（ 创建于2020-02-28 ）

鸡柳的做法

小知识

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