英式水果奶酥

1: 先将水果洗净去皮，切小块，下糖及柠檬汁拌匀 （如用苹果，加一至两小匙肉桂粉拌匀）放入大烤盘内

2: 奶酥做法：将面粉及糖拌匀，下切小块的奶油

3: 用手将奶油捏碎，与面粉拌匀成颗粒状，这就成奶酥

4: 将奶酥铺在水果上，压实。然后在表面洒少许红糖，可增加口感

5: 放入已预热180度烤箱，

6: 烤约35至40分钟，至表面金黄色即成！

7: 待凉20分钟后才享用

8: 【新手不败甜点】