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蟹肉棒高丽菜炒面

材料

蟹肉棒 2大根,中华面或泡面 2人份,高丽菜 1/4颗,蒜末或姜末皆可 适量,葱花 适量,紫苏叶 2~3片,盐 少许,酒 1大匙,酱油 1/2匙,糖 少许,柚子胡椒 1/2

做法

1、将高丽菜切成4公分左右大小、紫苏切丁或切细状、蟹肉棒切丝。中华面用微波炉加热分钟左右600w。调味料混合在一小碗。

2、用中火稍微热油锅。放入姜末撒些盐下去炒香、再放入高丽菜炒至变软后再加蟹肉棒一起炒。

3、加入中华面及调味料及葱花炒完起锅后加入紫苏叶即完成

（ 创建于2020-03-08 ）

炒面的做法

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