柠檬重乳酪条
材料
做法
-
1: 备好食材:所有食材秤好,奶油放室温软化,粉类过筛。
-
2: 将室温软化的奶油乳酪和奶油一起打成乳霜状。
-
3: 先加入糖打匀,再加入鲜奶、蛋(分颗加入)打匀,每加一项都拌匀后再加入下一项。
-
4: 接着加入过筛的低粉,拌成无粉粒的状况,最后加入柠檬汁混合搅拌均匀。
-
5: 倒入已舖有烘焙纸的烤盘里,表面用刮刀抹平,再放入已预热170度C的烤箱中烘烤30~35分钟。
-
6: 烘烤完成,移至铁网架上放凉,再依自己喜欢的大小形状切割,放入冰箱冷藏2~3小时即可享用。(亦可先冷藏后再取出较好切割)
(
创建于2020-03-08
)