香煎格陵兰鳕鱼佐黑蒜酱
材料
做法
1、将格陵兰鳕切完全退冰。
2、煎锅放适量的油,将黑蒜瓣稍煎ㄧ下起锅备用。
3、酱油膏与黑蒜粉混合均匀。
4、用适量油将格陵兰鳕鱼煎至双面金黄,放入酱油膏及黑蒜粉混合液,于锅中小滚,让鳕鱼充分吸收黑蒜酱汁,放入煎过的黑蒜瓣,起锅完成。
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创建于2020-03-28
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1、将格陵兰鳕切完全退冰。
2、煎锅放适量的油,将黑蒜瓣稍煎ㄧ下起锅备用。
3、酱油膏与黑蒜粉混合均匀。
4、用适量油将格陵兰鳕鱼煎至双面金黄,放入酱油膏及黑蒜粉混合液,于锅中小滚,让鳕鱼充分吸收黑蒜酱汁,放入煎过的黑蒜瓣,起锅完成。