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吻仔鱼鲜嫩鱼丸

材料

鲷鱼片 320g,吻仔鱼 50g,洋葱 1/4颗,红萝卜 1/4颗,蛋黄 1颗,面粉 1大匙,盐巴(可省略) 1/2小匙,纯酿酱油(可省略) 1茶匙

做法

  1. 1: 准备好食材,鱼肉片今天是使用鲷鱼,也可使用其他的鱼肉片

  2. 2: 将食材切块后放入调理机

  3. 3: 加入调味料将材料通通混和打成泥(可不加调味料让宝宝吃原味)

  4. 4: 热一锅水,用手掌的虎口挤出肉丸,用汤匙挖起来放入锅中煮熟就完成囉~

  5. 5: 口感非常软嫩,不像市售的鱼丸口感较Q,宝宝不好咬~酱油请不要使用化学酱油!!!些许的调味让大人也会喜欢唷^^
（ 创建于2020-03-29 ）

鱼丸怎么做

小知识

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