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鲑鱼洋芉饼

材料

鲑鱼肉 100g,马铃薯 2个,洋葱碎 30g,培根碎 30g,胡椒 少许,面粉 30g,蛋液 2个,面包粉 150g,奶油 15g

做法

  1. 1: 将马铃薯煮熟打成泥状备用。

  2. 2: 取一平底锅将培根爆香加入奶油、洋葱炒软后,加入鲑鱼拌炒,并加入少许胡椒盐。

  3. 3: 将(做法1、2)一起拌均匀后,做成圆柱型即可。

  4. 4: (以三明治的做法)将圆柱型的鲑鱼马铃薯泥沾上面粉、沾上蛋液、沾上面包粉均匀朔型。

  5. 5: 用油温180度C炸到金黄色即可。

  6. 6: 上桌。

( 创建于2020-04-02 )

鲑鱼做法

小知识

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