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辣炒绞肉

材料

绞肉+肉片 1盒(约300g),青龙辣椒 3条,葱 1条,辣椒 1根,酱油 两大匙,糖 半匙,柠檬汁 适量,米酒 2+1

做法

  1. 1: 绞肉分次同方向拌入2大匙米酒备用

  2. 2: 精灵菇洗净切小段

  3. 3: 九层塔洗净，取叶片部分

  4. 4: 热锅放少许油，炒绞肉与肉片炒完推到旁边，放葱段.辣椒.蒜头爆香，倒入酱油.米酒1匙.糖

  5. 5: 加入青龙辣椒，炒软

  6. 6: 试吃看看味道够不够咸，不够加盐，再加入适量柠檬汁
（ 创建于2020-04-03 ）

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