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蜜汁韩酱焗猪颈肉

材料

猪颈肉1 块,麦芽糖2 汤匙,糖半 茶匙,盐半 茶匙,麻油半 汤匙,白米醋一 汤匙,绍兴酒半 汤匙,韩式腌肉汁三 汤

做法

1、猪颈肉一块洗净后印干水, 然后倒入调味料腌过夜

2、取出腌好的猪颈肉后, 剩下的腌肉汁要留起

3、焗炉先用230度预热8分钟

4、收放入猪颈肉用230度焗10分钟

5、然后取出扫上剩下的腌肉汁

6、放回入焗炉用200度再焗8分钟

7、取出后扫上麦芽糖, 然后再用230度焗7分钟。

( 创建于2020-04-04 )

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