广东蜜汁烤猪颈肉

1: 预备材料。

2: 把猪颈先肉洗净，抺干。

3: 调味料均匀抹上猪颈肉表面，然后放入冰箱醃最少2小时，醃的时间越长，味道会更香。

4: 预热烤箱200度10分钟。烤盘铺上铝箔纸，放下醃好的猪颈肉。

5: 然后放入烤箱以200度烤20分钟，其间适时翻动，以免肉烤焦，差不多烤至15分钟其间，两面刷上一层糖浆，继续烤5分钟即可。

6: 烤好的猪颈肉放置室温约10分钟，就可以切片上碟。

7: 香喷喷又不油腻的蜜汁烤猪颈肉就这么容易地做好了，不用沾任何酱料，味道已经很丰富了。

8: 步骤说明