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辣椒烤香虾

材料

大虾500克，辣椒100克，葱蒜少许，盐10克

做法

把虾在电饼铛中码放好

撒盐

盖上电饼铛，烤2分钟，打开，看到虾变红，顺序翻面

撒上辣椒和葱蒜，继续烤至虾熟

小诀窍

翻面时可能会有水，可以用厨房纸将水吸走

不要烤制时间过长，保持虾弹牙的感觉

辣椒的多少可以随意放，新鲜辣椒最好，辣椒也能吃，很香

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（ 创建于2013-03-08 ）

辣椒的腌制方法

小知识

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