海鲈鱼味噌汤

1: 1.先准备好所需材料ˊ姜切片ˊ葱切末备用

2: 2.准备汤锅加入酌量的水和姜片一起煮滚ˊ(可依购买品牌标示ˊ或喜好口感增减水量)3.水滚后取适当水和味噌先调匀4.将步骤3再次倒回锅里5.接着加入海鲈鱼片ˊ煮熟并调味约2分钟ˊ完成前再洒上葱花即可

3: 6.汤鲜味美的【海鲈鱼味噌汤】就完成囉。

4: 上桌

5: 味噌ˊ因品牌厂地不同ˊ在味道上略有不同。若以口味来区别，则可略分为「辛口味噌」及「甘口味噌」两种，前者是指味道比较咸的味噌，后者则是味道比较甜、比较淡的味噌，大家在使用前可以试试味道ˊ方便做为调味依据喔。