蒜香鱼头野菇锅
材料
做法
1、平底锅加热干锅煎香鱼头备用。
2、青蒜切段，蒜白用干锅略煎备用。
3、砂锅加水煮沸后放入鱼头、柴鱼粉、姜片.
4、汤煮开后依序加入清酒、菇类、木耳、荸荠、蒜绿。
5、起锅前加入茼蒿菜、蒜白煮熟即完成。
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创建于2017-12-20
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1、平底锅加热干锅煎香鱼头备用。
2、青蒜切段，蒜白用干锅略煎备用。
3、砂锅加水煮沸后放入鱼头、柴鱼粉、姜片.
4、汤煮开后依序加入清酒、菇类、木耳、荸荠、蒜绿。
5、起锅前加入茼蒿菜、蒜白煮熟即完成。