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清蒸鱼头

材料

鱼头半个,姜,油,麻油香草豉油,葱

做法

1.葱刨丝、姜切碎。

2.大鱼头洗干净晾干水隔水大火清蒸8分钟。

3.倒掉蒸鱼鱼水,撒大量葱丝和姜丝铺面。

4.适量的油和麻油加热,倒在鱼上、浇适量的豉油即可。

( 3.9分 28位评价 创建于2014-02-08 )

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