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蚝油豆瓣炒箭笋

材料

箭笋 3人份,辣椒末及葱段 少许,肉丝 少许,米酒 1匙,特级蚝油 1匙,豆瓣酱 2匙,水 1/3碗

做法

  1. 1: 剑笋先川烫过

  2. 2: 热油锅将肉丝爆香

  3. 3: 放入剑笋拌炒

  4. 4: 加入特级蠔油

  5. 5: 加入豆瓣酱

  6. 6: 调味料酱汁扒覆在剑笋上即可 上桌
（ 创建于2017-12-20 ）

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