< 心食谱 菜谱大全 >

炒五色

材料

火腿 半条,冬瓜 1/4块,红萝卜 半条,玉米粒 半瓶,干香菇 约10朵,嫩姜 1小块,水或高汤1 碗,香油 适量,盐 适量,太白粉水 适量

做法

  1. 1: 起锅,放入一半油一半香油炒香姜末,再放入红萝卜及火腿丁拌炒,再加入香菇丁一同炒出香味

  2. 2: 倒入一碗水或高汤,再将冬瓜及玉米粒放入一同焖煮,加入盐调味,起锅前加入太白粉水略为芶薄芡即可完成
（ 创建于2017-12-20 ）

相关食谱

小知识

相关食物