抺茶干果馒头
材料
白面团：面粉 300g,白面团：水 150g,白面团：糖 20g,白面团：酵母 1/2t,抺茶面团：抺茶粉 适量,抺茶面团：面粉 600g,抺茶面团：水 300g,抺茶面团：糖 40g,抺茶面团：酵母 1t,苹果干 适量,葡萄干 适量
做法
-
1: 将【白面团】与【抺茶面团】分开揉光滑后，静置10分钟。
-
2: 把【白面团】与【抺茶面团】各自擀开。将【干果】散置【抺茶面团】上，将【白面团】覆蓋在最上方卷起，分切等量大小，发酵约30分钟左右即可入蒸笼。
（
创建于2017-12-29
）