话梅彩椒西芹
材料
做法
1、芹菜撕去老茎&甜椒切1口大小，加盐&糖拌匀，静置20分钟。
2、倒去蔬菜块出水，以冷开水冲洗干净。
3、取一干净的玻璃容器，加醋、糖、话梅、少许温水(助糖溶解)
4、放入沥干的蔬菜块，加冷开水至淹盖过食材。
5、尝一下味道(平常口味2倍强)，再以糖&醋调整，冰箱冰2小时即成。
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创建于2018-01-07
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1、芹菜撕去老茎&甜椒切1口大小，加盐&糖拌匀，静置20分钟。
2、倒去蔬菜块出水，以冷开水冲洗干净。
3、取一干净的玻璃容器，加醋、糖、话梅、少许温水(助糖溶解)
4、放入沥干的蔬菜块，加冷开水至淹盖过食材。
5、尝一下味道(平常口味2倍强)，再以糖&醋调整，冰箱冰2小时即成。