梅酱味噌肉片芽菜卷
材料
做法
1、豌豆苗洗净沥干。黄豆芽洗净摘除根部尾须(不介意亦可)。
2、煮开一锅水加点酒,川烫猪里肌火锅肉片至熟后,取出放凉。
3、滚水中加点盐后,稍微川烫一下黄豆芽,沥干放凉备用。
4、酱汁作法:将酱汁所有材料拌匀即可。
5、组合:取一肉片,上面摆上适量的豌豆苗与黄豆芽,卷起且收口向下,上面淋上酱汁即可享用。
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创建于2018-01-09
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1、豌豆苗洗净沥干。黄豆芽洗净摘除根部尾须(不介意亦可)。
2、煮开一锅水加点酒,川烫猪里肌火锅肉片至熟后,取出放凉。
3、滚水中加点盐后,稍微川烫一下黄豆芽,沥干放凉备用。
4、酱汁作法:将酱汁所有材料拌匀即可。
5、组合:取一肉片,上面摆上适量的豌豆苗与黄豆芽,卷起且收口向下,上面淋上酱汁即可享用。