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茄汁鲭鱼

材料

挪威薄盐鲭鱼 半尾,红蕃茄 1个,西洋芹 2根,调味料：蕃茄酱 2大匙,调味料：糖 少许,调味料：米酒 1/2小匙,调味料：香油 少许,葱段 1根量

做法

  1. 1: 挪威鲭鱼丰富的营养价值包含了EPA 和 DHA、铁、钙、磷、钠、钾、B群、D群、omega-3、蛋白质等，最适合您常常用来照顾全家人的健康。鲭鱼的鱼刺少，是家中老少皆宜的营养来源。

  2. 2: 鲭鱼切段，两面煎金黄就可以

  3. 3: 陶锅中加入一大匙的油，加入葱段与蕃茄拌炒

  4. 4: 然后加入500c.c.左右的水与调味料，焖煮约20分钟

  5. 5: 再加入鲭鱼与西洋芹，续煮20分钟

  6. 6: 口味比罐头还要精致，自己做的也比较放心喔~

  7. 7: 上桌
（ 创建于2018-01-10 ）

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