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素蚝油杏鲍片

材料

生菜 1颗,杏鲍菇 2大支,香菇素蚝油 6大匙,味霖 1中匙,玉米粉水(芶芡) 适量,砂糖 1大匙,薄盐酱油 2大

做法

  1. 1: 将杏鲍菇洗净切片放入滚水滚煮30秒捞起备用

  2. 2: 生菜洗净放入滚水川烫约1分熟关火闷一下

  3. 3: 捞起生菜放在盘底，杏鲍菇片再依片片铺在上层

  4. 4: 用一匙热油，放入香菇素蠔油、酱油，加入少许砂糖及味霖再调些玉米粉水勾芡稍微滚煮，酱料完成后淋入盘中即可~
（ 创建于2018-01-10 ）

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