黄豆干丝100g，黄豆芽100g，芥菜丝50g，红椒丝5g，葱花 2g，蒜末2g，鳕鱼香丝1包，香菜5g，蒜花生粒50g，沙茶酱3大匙，酱油1大匙，白醋1小匙，香油1小匙
1、将鳕鱼香丝切8公分小段，黄豆干丝、黄豆芽一并混合入水锅汆烫。
2、捞出后，加入芥菜丝、葱花、蒜末、香菜、红椒、蒜花生。
3、将所有佐料混合后，加调味料拌匀即可食用。