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葱烧鲷鱼片

材料

细砂糖少许,陈醋膏适量,姜3片,葱1大把,鲷鱼片1片,水半碗

做法

1、鲷鱼片切成四、五小块。

2、热油锅,放姜、鱼片略煎,倒入适量陈醋老梅膏。

3、将鱼片和酱汁混匀,倒入少许的水(要收汁,不要加太多水),加点砂糖(可加可不加)。

4、加入葱段,大火烧开,酱汁收至略干即可。

( 创建于2018-01-13 )

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