健康清蒸鳕鱼

1、将鳕鱼用清水洗干净，用米酒去腥味。

2、加入姜片、葱、少许香油和酱油。

3、放入电锅，蒸1/3杯水的时间。

4、熟后，将步骤2.放入的姜片和葱挑起，摆入葱、姜、香菜、辣椒。

5、最后将汤汁放入锅中再加热，鳕鱼淋上汤汁，即可完成。