姜汁猪肉米汉堡
材料
梅花猪肉片 600克,薄盐酱油 1大匙,老姜(磨碎) 1大匙(约20克),芝麻 少许,白饭 2碗,腌料：薄盐酱油 2大匙,腌料：老姜磨碎 2大匙(约40克),腌料：糖 1大匙,腌料：米酒 1大匙,小黄瓜 10片,番茄酱 少许
做法
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1: 准备材料,芝麻可不加
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2: 先用醃料醃猪肉,大约醃30分至1小时~
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3: 猪肉炒白后,再加一大匙薄盐酱油和一大匙姜
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4: 起锅前加少许芝麻(可不加)
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5: 压出米汉堡
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6: 米汉堡上面刷上一点薄盐酱油,用不沾锅煎一下定型~
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7: 黄瓜洗净切片，摆盘，挤上番茄酱就完成了
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8: 上桌
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创建于2018-01-15
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