泰式柠檬蒸虱目鱼
材料
做法
1、先将虱目鱼泡在有加柠檬片与姜水中,五分钟~
2、两尾虱目鱼,平铺鱼盘上~ 倒入调味,上面铺满蒜末与红椒末。
3、放入炒菜锅,里面放两大碗水,垫高一个盘子,虱目鱼盘放上面,盖锅子,大约蒸10分钟~
4、起锅后,洒上香菜与柠檬片摆盘即可。^^
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创建于2018-01-16
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1、先将虱目鱼泡在有加柠檬片与姜水中,五分钟~
2、两尾虱目鱼,平铺鱼盘上~ 倒入调味,上面铺满蒜末与红椒末。
3、放入炒菜锅,里面放两大碗水,垫高一个盘子,虱目鱼盘放上面,盖锅子,大约蒸10分钟~
4、起锅后,洒上香菜与柠檬片摆盘即可。^^