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雪里红肉片枸杞汤

材料

梅花肉片 150g,雪里红 100g,姜丝 1把,枸杞 1小碗,米酒 2大匙,白醋 少许

做法

3~4大碗公水先加入米酒、白醋和姜丝煮开后放进肉片,用中大火煮滚并捞掉肉渣及泡泡后转小火。 倒入雪里红末(要事先用水冲过),煮约10分钟,起锅前倒入枸杞,滚约1分钟就可以关火上桌噜:)

( 创建于2018-01-22 )

雪里红的做法

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