葱花鲑鱼饭

1: 白米洗净，先泡水软化顺便吸水分，让米粒饱和

2: 葱花切片备用

3: 三人份约半条鲑鱼就够了，当然也可以整条都使用！

4: 切块后洒盐抓一抓，十分钟后冲洗备用

5: 将水沥乾，倒入三杯半水(我喜欢吃软饭^Q^ 所以白饭要软一点，所以多了一杯水量)，接着白米滴入数滴香油。

6: 接着放入切好的鲑鱼块，准备炊饭

7: 当！当！当！这是刚起锅的样子

8: 倒入切好的葱花及盐巴搅拌

9: 在倒入香油搅拌，搅拌好白饭会像炒饭般的Q弹入味 可以上桌了

10: 如果不想吃的太清淡，可以在锅内加入蠔油搅拌