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豆干小鱼干

材料

主料:小鱼干100克,豆干6个,黑木耳3大朵,蒜头4瓣,青葱2根

调味料1:酱油、酒、糖、味淋适量

调味料2:胡椒香油适量

做法

1、小鱼干洗净,豆干切片,黑木耳切丝备用。

2、热锅加油将豆干煎至微焦,加入蒜头及葱白爆香,再加黑木耳拌炒后盛起备用。

3、锅中加油将小鱼干炒香后加入炒好的豆干及黑木耳拌炒,再加入调味料1拌炒,最后加入调味料2及洒上葱绿即完成。

( 创建于2018-01-25 )

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