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香卤棒棒腿

材料

棒棒腿 6支,酱油 80cc,冰糖 2大匙,八角 4各,甘草 4片,草果*1(or丁香*2) 看各人喜好,葱 数支,洋葱 1/3,水 1000cc,辣椒 2支,姜片 3-4

做法

  1. 1: 材料图

  2. 2: 1.先将鸡腿川烫过.用冷水冲干净血水~备用

  3. 3: 将葱切段,. 洋葱切大块 辣椒*2(不喜欢可省略)

  4. 4: 2.在煮汤锅里加入沙拉油1匙.将辣椒,葱,洋葱一起加入拌炒

  5. 5: 3.在将鸡腿放进来

  6. 6: 4.把剩余调味料调进来

  7. 7: 5.煮滚后还会有泡泡.记得要捞掉~不然整锅都会脏掉

  8. 8: 6.然后开中小火慢炖至少30分钟(看各人喜欢入味程度)

  9. 9: 完成拉!!!
（ 创建于2018-01-25 ）

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