泡菜炒牛肉
材料
做法
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1: 牛小排切约1.5X1.5cm条状，洒上盐抓匀稍醃一下。泡菜大略切小块后备用。
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2: 中大火，两匙油锅烧热，将牛肉条放入炒开。
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3: 接着放入泡菜，用锅中的油煸炒一下出味。
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4: 加约100ml的水拌炒让泡菜味道烧进牛肉里，收汁完成。
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创建于2018-01-25
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