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自制咸蛋

材料

鸡蛋10颗,盐1碗,水3碗

做法

1、鸡蛋洗干净,放干,备用。

2、盐+水放入锅中煮沸后,放凉。

3、将已干的鸡蛋放在容器中排好。

4、煮好的盐水放凉,倒入容器内。

5、放置阴凉处一个月,取出,蒸熟既可。

( 创建于2018-01-26 )

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