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葱油鸡丝

材料

鸡肉丝 300g,紫洋葱丝 半颗,油葱酥 1大匙,昆布酱油 约30ml

做法

  1. 1: 鸡肉去皮后撕成细丝，加10ml开水，保鲜膜封住以中微波30秒加热。

  2. 2: 2大匙油热锅，将紫洋葱丝放入炒软后再加油葱酥。

  3. 3: 最后倒入和露香菇昆布酱油煮滚后关火。

  4. 4: 将葱油酱料淋在加热过的鸡丝上，即可。
（ 创建于2018-02-02 ）

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