三杯棒棒腿
材料
做法
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1: 热锅，放入棒棒腿以小火干煎2分钟后盛起。辣椒切片备用。
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2: 起锅，加入香油（1大匙），放入姜片略爆香后，加入蒜仁以小火煎至金黄。
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3: 放入「步骤1」的棒棒腿拌炒，加入酒（6大匙）、酱油（3大匙）、糖（2茶匙）、辣椒片略炒，再以中小火烧至汤汁收乾.
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4: 最后加入九层塔炒匀即可。
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创建于2018-02-02
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