滑蛋韭黄牡蛎
材料
做法
1、将牡蛎略洒太白粉后入水川烫10秒后取出，过冷水沥干备用。
2、热油锅将葱末和蒜泥放入炒香，再加入韭黄炒香。
3、加入鸡蛋炒至5分熟。
4、加入牡蛎略炒后放入太白粉水芶芡，炒至蛋约八分熟后盛盘即可。
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创建于2018-02-09
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1、将牡蛎略洒太白粉后入水川烫10秒后取出，过冷水沥干备用。
2、热油锅将葱末和蒜泥放入炒香，再加入韭黄炒香。
3、加入鸡蛋炒至5分熟。
4、加入牡蛎略炒后放入太白粉水芶芡，炒至蛋约八分熟后盛盘即可。