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高麗菜蘋果絲

材料

橄欖油,盐巴 全部少許,高麗菜蘋果 1/2顆,1顆,蒜頭胡蘿蔔 34顆,少許

做法

先把蘋果、胡蘿蔔洗淨、削皮,並切絲和切段;高麗菜洗淨、切,敲碎蒜頭, 倒入橄欖油,放入蒜頭爆香,接著放入胡蘿蔔,先小炒一下,再放入高麗菜快炒,加點少許的水,讓高麗菜稍微軟一點、再加點少許的盐,最後放入蘋果絲小炒一下,即可盛盤享用女生們想要瘦身、又想養顏美容、且吃的營養滿分的高麗菜蘋果絲喔!!

小诀窍

(1)蘋果絲要最後放,才不會流失掉水果的營養成份。

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豆豆愛的料理-澎湖野生水產

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( 创建于2017-02-19 )

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