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芝士牛肉汉堡

材料

汉堡胚 1个,切成薄片的牛肉 150g,Ricos浓缩车打芝士酱 45g,全脂牛奶 25ml,番茄酱 40g,开水1茶匙 1茶匙,洋葱粉 1茶匙,辣椒粉 1茶匙,辣椒汁 1茶匙,食用盐 适量

做法

  1. 1: 将牛肉片放到锅中加热。

  2. 2: 盖锅盖煮3-5分钟,直到烤牛肉煮熟。

  3. 3: 同时碗里加入番茄酱,水,盐,洋葱粉,辣椒粉,和辣椒一小碗,搅拌均匀。

  4. 4: 在烤碗里,把Ricos芝士酱和牛奶放在微波炉里加热20秒,取出搅拌均匀。

  5. 5: 把汉堡胚的两个半部分铺上涂上一层酱汁。

  6. 6: 把肉放在汉堡胚底上。

  7. 7: 淋上Ricos芝士酱。

  8. 8: 加入上面的汉堡胚,经典牛肉汉堡这就做好了。

小诀窍

1.准备时间5分钟,制作时间5分钟,份数:1人份。

2.汉堡用的是芝士酱,而不是芝士片。因为要芝士变半流质状态,芝士片加热时间难把握,烤的时间久了面包会焦,时间不够芝士不熔化。用RICOS芝士酱可以达到半流质状态,吃的时候芝士不至于会滴落。

3.RICOS芝士酱可以在某宝购买到,家庭一般选择425g规格。

4.牛肉没有煎的方法,是为了吃了之后不那么上火。

( 创建于2016-12-27 )

汉堡的做法

家常菜谱

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