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亚叁煎肉

材料

A料:花肉1块400g,亚叁膏30g,清水400g,盐1茶匙

B料:蒜头3瓣,红辣椒1条(剁碎)

做法

1、花肉洗净汆水,取出。

2、把A料放入锅里煮沸,转小火煮20分钟,待冷却后收入冰箱。

3、隔天取出,把肉放入油锅里两面煎香,冷却后切片。

4、把B料暴香,到入剩下的腌汁和1汤匙番茄酱。

5、加入适量的糖调味,煮至酱汁浓稠即可成为美味的醮酱。

( 创建于2016-10-16 )

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