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煎肉丸子

材料

绞肉 300g,虾子 200g,红葱头 10颗,荸荠 10颗,油 适量,太白粉 5g, 一颗,碎蒜 5

做法

  1. 1: 先将荸荠切丁,红葱头剥碎片,虾子去肠打成泥,绞肉先用酱油加黑胡椒加蛋加五香粉醃渍半小时。接着将所有的食材混合拌匀

  2. 2: 拌匀后搓揉成均等圆形状

  3. 3: 接着起油锅,将肉入锅煎

  4. 4: 煎至表面焦黄,内部熟透就可以了。

( 创建于2019-02-25 )

怎样做肉丸子

肉丸怎么做

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