奶酪芜菁甘蓝

1. 1: 将大头菜，洗净，去皮。切成小块。土豆洗净切块状。洋葱切碎，大蒜剁成蒜末。

2. 2: 煮开一锅盐水，放入大头菜，煮15分钟，然后再放入土豆块一起再煮15-20分钟，直至土豆和大头菜熟透。

3. 3: 煮好的大头菜和土豆捞出沥干，土豆块压成泥备用。

4. 4: 在另外一个锅里放入黄油，中火加热融化，放入蒜末，洋葱，炒3-5分钟，直至洋葱变软。

5. 5: 然后倒入大头菜，土豆泥，RICOS浓缩车打芝士酱，牛奶。搅拌均匀，煮开即可。喜欢口感干点的可以煮久一点，把水分都蒸发干。

6. 6: 最后撒上欧芹点缀即可。

7. 7: 这就做好啦！

小诀窍