木瓜椰奶冻
材料
做法
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1: 先在煲内混合椰奶及糖，煮至微滚，再离火
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2: 把鱼胶粉加入椰奶中，搅拌至完全溶解，然后冷却
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3: 将木瓜的头尾切去，再横向切开一半
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4: 挖走种子。木瓜应可以垂直企稳
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5: 把椰奶倒入木瓜中
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6: 并放入雪柜冷藏3小时以上直至椰奶凝结
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7: 将木瓜切厚片
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创建于2016-09-01
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