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肉碎豉汁韭菜花

材料

韭菜花150克,免治猪肉50克,辣椒20克,绍兴酒1茶匙,豆豉15克,糖1汤匙,鸡粉1汤匙,麻油1茶匙

做法

  1. 1: 把韭菜花洗净后切段，亦把辣椒切丝

  2. 2: 先烧热油镬，爆香猪肉4分钟

  3. 3: 再加入辣椒、豆豉及韭菜花煮多1分钟

  4. 4: 加入糖、鸡粉及麻油

  5. 5: 盛起即成
（ 创建于2016-09-01 ）

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