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健康南瓜松饼

材料

南瓜 80克,中筋面粉 150克,鸡蛋 1只,牛奶 180毫升,糖 2汤匙,发粉 2茶匙,玉桂粉 ½茶匙,豆蔻粉 ½茶匙,盐 ½茶匙,牛油溶液 2汤匙

做法

  1. 1: 将南瓜切开，去除瓜核，并把半个南瓜蒸至软身。取出摊冻

  2. 2: 而另一半则切成片

  3. 3: 将面粉、糖、发粉、香料及盐在搅拌碗内快拌匀

  4. 4: 在另一只碗内将蒸熟的南瓜、牛奶、牛油溶液及鸡蛋拌匀

  5. 5: 中火烧热平底煎锅, 加入南瓜条煎至呈金黄色

  6. 6: 掏起面团制成班戥

  7. 7: 煎大约1-2分钟至两边呈金黄色

  8. 8: 上碟，加牛油、枫糖浆，趁热享用

  9. 9: 成品
（ 创建于2018-03-13 ）

健康食谱

南瓜的做法

小知识

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