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腊肠蒸肉饼

材料

300克免治猪肉,1条腊肠,10克葱,50毫升水,猪肉腌料,1汤匙姜蓉,1汤匙绍兴酒,1茶匙麻油,1/2茶匙盐,1/4茶匙白胡椒粉

做法

  1. 1: 腊肠切成细粒

  2. 2: 葱切粒

  3. 3: 加入腌料腌免治猪肉20分钟

  4. 4: 放入腊肠及水混和

  5. 5: 把猪肉平铺在碟上

  6. 6: 以高火隔水蒸15分钟，直至熟透

  7. 7: 洒上葱花，趁热上碟
（ 创建于2016-09-01 ）

蒸肉饼的做法

肉饼的做法

小知识

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