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芋虾

材料

500克芋头,1汤匙糯米粉,1汤匙白芝麻,调味料,1汤匙绍兴酒,2茶匙五香粉,1茶匙糖,1/2茶匙盐,1/4茶匙白胡椒粉

做法

  1. 1: 把芋头皮削去

  2. 2: 用冻水洗净芋头

  3. 3: 然后切成丝，放在搅拌碗内

  4. 4: 加入调味料，搅拌混和

  5. 5: 加入糯米粉及芝麻，搅拌均匀

  6. 6: 把足够炸物的油倒进平底锅内，把芋丝放在细漏勺里

  7. 7: 油炸至呈金黄色

  8. 8: 最后捞出放在厨房纸上吸去多余的油

  9. 9: 即可上碟
（ 创建于2016-09-01 ）

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