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味噌日本豆腐蒸猪肉片

材料

五花肉300克,洋葱 1/2个,日本豆腐(切块)1条,姜 适量,葱 适量,白芝麻粒 适量,猪肉腌料:,白味噌 2汤匙,味淋 1汤匙,日本清酒 1汤匙,砂糖 1汤匙,生粉 1茶匙,麻油 1茶

做法

  1. 1: 洋葱及姜切丝;葱切末

  2. 2: 五花肉切片

  3. 3: 将白味噌、味醂、日本清酒、砂糖、生粉及麻油拌匀

  4. 4: 加入五花肉及姜拌匀

  5. 5: 将洋葱及日本豆腐铺在盘子上,然后放上五花肉

  6. 6: 在电饭锅中加入少许水,加入蒸架, 放上装了五花肉的盘子

  7. 7: 按开始键煮15-20分钟

  8. 8: 撒上葱末及白芝麻即成

( 创建于2016-09-01 )

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